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Maltodestrine+luppolo

 
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dark85
Pinta di ferro
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Registrato: 31/10/07 13:16
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MessaggioInviato: Mar Apr 22, 2008 5:12 pm    Oggetto: Maltodestrine+luppolo Rispondi citando

Ho visto che vendono sacchetti di questa miscela in polvere di maltodestrine e luppolo...apparte il fatto che mi pare un po' generico dire luppolo visto che ogni tipologia richiede determinati luppoli e in diverse quantità ma apparte le maltodestrine che posso immaginare che servano a dare corpo alla birra finita...ma a che serve il luppolo? Immagino che si sia utilizzato gia...e se fosse un rafforzativo dopo bollitura mi sembra generico l'utilizzo di "luppolo" quindi meglio il dry hopping no?
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omnio
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MessaggioInviato: Mar Apr 22, 2008 5:14 pm    Oggetto: Re: Maltodestrine+luppolo Rispondi citando

dark85 ha scritto:
Ho visto che vendono sacchetti di questa miscela in polvere di maltodestrine e luppolo...apparte il fatto che mi pare un po' generico dire luppolo visto che ogni tipologia richiede determinati luppoli e in diverse quantità ma apparte le maltodestrine che posso immaginare che servano a dare corpo alla birra finita...ma a che serve il luppolo? Immagino che si sia utilizzato gia...e se fosse un rafforzativo dopo bollitura mi sembra generico l'utilizzo di "luppolo" quindi meglio il dry hopping no?


e come si utilizzano?
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dark85
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Registrato: 31/10/07 13:16
Messaggi: 145
Residenza: Scandicci

MessaggioInviato: Mar Apr 22, 2008 5:52 pm    Oggetto: Rispondi citando

E che ne so, se lo sapevo nn postavo Smile
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