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luppoli

 
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Autore Messaggio
fede



Registrato: 21/04/08 14:30
Messaggi: 16
MessaggioInviato: Lun Apr 28, 2008 9:20 am    Oggetto: luppoli Rispondi citando
Ho trovato una ricetta per una otmeal stout che indicava 32 gr. di Fluggles per la luppolatura. Sapendo che il Fluggles è un luppolo da aroma non ha senso metterli in bollitura dall'inizio dei 60 minuti..giusto??
Quindi a che punto li dovrei mettere visto che nella ricetta non è indicato e non sono presenti nenche altri luppoli da amaro da inserire a inizio bollitura?
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